Scopriremo le Alpi Apuane attraverso le tortuose strade che arrivano alle cave dove con un duro lavoro si estrae il candido marmo, materiale prezioso utilizzato da artisti di tutte le epoche. Non mancherà la degustazione del prodotto
principe di queste aspre montagne il “ Lardo di Colonnata”. A seguire una passeggiata a Sarzana, signora della Val di Magra, città all’incrocio di vie di comunicazione e con un centro storico ben conservato da dove passavano i pellegrini diretti a Roma.